BRÜGG & BIEL
Handgemachte Backwaren seit 1882!
Früher wie heute legen wir viel Wert darauf, dass all unsere Backwaren traditionell per Hand gefertigt werden.
Denn wir sind uns sicher:
diese Leidenschaft und Liebe schmeckt man!
In unserer Backstube sind 12 Bäcker und Konditoren täglich in der Nacht und in den frühen Morgenstunden für sie am Werk und verarbeiten nachhaltige, regionale Zutaten zu schmackhaften Leckereien!
GESCHICHTE
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1882 Geschäftseröffnung der Bäckerei Meyer von F. Meyer an der Orpundstrasse 12 in Brügg
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1892 Geschäftsverlegung in den Neubau Hauptstrasse 2
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1918 Geschäftsübernahme durch Fritz Meyer & Lisa Meyer-Schneider
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1933 Eröffnung der Filiale Bahnhofstrasse 53 in Biel
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1937 Grosser Hausumbau in Brügg
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1956 Geschäftsübernahme durch Fritz Meyer und Hans Meyer
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1987 Geschschäftsübernahme durch Alexander Meyer und Lorenz Meyer
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1995 Geschäftsübernahme durch Alexander & Ursula Meyer-Tanner
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2015 Die nächste Generation ist schon am Werk durch Tochter Stefanie & Pascal Rubi
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2017 Im August/September Umbau Café in Brügg
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2017 14. September Eröffnung Café
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2019 Geschäftsübernahme durch Stefanie & Pascal Rubi
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2023 April/Mai Umbau Filiale Bahnhofstrasse, Biel neu mit Café
